苏悦这边儿过了一个喜庆的年，虽说美中不足有个刘老婆子，但也还算可以了。
就是没想到第二天就出了这样的事儿。
刚到酒楼里，气氛就比往日要紧张许多，伙计来来回回的走，就连后厨那师傅都时不时的走在前面来看一下。苏悦扫了一下堂内，发现也奇怪，今儿的客人比以前还少了一半儿。
“东家，你来了。”
刘焕走了过来，先给苏悦倒了杯茶。
苏悦环顾四周，“今儿倒是奇怪，怎么人这么少？”
她从家里吃过早饭过来，赵素梅和苏大兴都是起得早的，早饭也比寻常人吃的早，按道理这时候酒楼生意应该刚好，怎么也会有人坐在这里吃上几碗面条的，倒是奇了怪了。
“今儿个城内开了一家新酒楼。”刘焕的脸色有些不好，“我正要跟东家你说这回事儿呢。”
“开了个新酒楼，那也不稀奇了”，苏悦想着，但凡是新店开张，刚开始总要比其它老店优惠许多。苏悦知道自己酒楼饭菜的味道虽然好，可都开张这么些日子了，但凡是个人就图个新鲜，别的酒楼刚开张又便宜，去了也无可厚非。
“东家！要是普普通通开个酒楼我跟您说什么，是那酒楼，就开在咱家对面！你刚才来没看见吗？”
“对面？”苏悦立马从椅子上起来，这几天下雪，路上风大。
赵素梅怕苏悦早上来酒楼冻着脖子，专门给她用棉花缝了个围脖，一路上苏悦都是垂着头的，连身边经了些什么人都没看清，哪能知道对面的酒楼。听刘焕一说就往屋外头走，果然对面是新烫金的牌匾。
【苏家酒楼】
苏悦又回头看了一眼自家酒楼的牌匾，一模一样的牌匾，甚至连字体都是一样的，不知道的还以为自家开了分店呢。
苏悦眼睛眯了起来，便是有人在她对面开了个酒楼她都不会生气，可偏偏跟她起了同样的名字。苏家酒楼这个名字现在可不便宜，因着大夏全席的名声打了出去，多的是权贵想要订一桌菜的。
后世的仿冒品倒是多，可人家还会跟真品差点什么，没想到对面这苏家酒楼倒是能耐，直接全部都照搬过去了。
“怎么回事儿，对面的东家是谁？打听清楚了吗”
刘焕回答道，“前几天那边开始请人过来装牌匾，我还打听了一下，嘴巴严的很，就是不说东家是谁？等今儿我看见人了，东家——你，你那都是些什么亲戚啊！”就是刘焕也没忍住说了一句。
苏悦诧异了一下，很快就看见俞秋兰和苏秀出来，苏秀还冲她笑了笑，“不好意思啊，苏悦，酒楼开在你对面儿，把你生意都给抢了。不过也没没办法，你是不晓得，我们酒楼里的厨子，那可都是京城里的厨子，厨艺好的不得了。”
她在这儿说了半天，苏悦只眯着眼睛回了一句，“苏秀，你这胆子是比从前大了不少。”
苏秀已经嫁了人了，又穿的富贵，看起来当然比少女打扮的苏悦更像一个东家，她挑起染了凤仙花汁的手指，“苏悦，你还想威胁我呢，你先看看你自己屁股有没有着火吧！现在是大学士的女儿要找你麻烦，可不是我要找你麻烦！”
“你还想拿之前的事儿威胁我？”
“我告诉你，高小姐可是皇后的侄女，一个老太监算什么？只要高小姐替我说上两局，他死也白死！我是没事儿，不过我可不能保证你们这些人没事！”
苏秀说完这些话，总算吐了一口粗气。觉得抱了那天晚上被苏悦恐吓的仇，可抬眼却发现苏悦脸上平淡，一点恐慌也不见，她又觉得牙痒痒。
“酒楼经营可不是你想的那么简单”，苏悦看着苏秀，“就怕你最后血本无归。”
苏秀瞪了一眼她，只觉得苏悦是死鸭子嘴硬，“你管好你自己吧，看你那小破酒楼里的小破厨子，拿什么跟我们京城里头的御厨比！”
苏悦懒得搭理她，转头就回了自家酒楼。
倒是刘焕一脸紧张，“东家，你说这怎么办啊？对面那苏家酒楼饭菜味道确实不错，虽然比不上咱们的，可你不知道啊，那家的价格比一般酒楼简直便宜太多了！咱家二两，对面可能成本价都没，就几十文钱！还是那些御厨做的大鱼大肉，镇上的人哪个不贪小便宜？”
“镇上酒楼的事儿不用你操心，我之前吩咐你去京城办的事，你做好了吗？”
刘焕看东家一幅冷静的样子，只觉得自己是皇帝不急太监急，道，“已经在看了。东家啊，就算去京城开分店，可这镇上的也是咱们的老店啊，不能看着它就这样没了？”
“刘焕……谁家的钱也不是大风刮来的，素菜一文两文钱的，那酒楼卖还能撑些日子，可肉菜呢？还是御厨，这么便宜吃的人肯定不少，一天两天的，对面能坚持？时间长了她们能坚持么？”是谁都得血本无归。
苏悦在现代什么东西没看过，她们就是想搞低价，把自己给压垮。既然他们想，苏悦就接招，看是谁把谁搞垮。
“东家，你说的是这个理，就是怕咱们这儿没客人了，酒楼撑不下去伙计都走了，那边价格正常了，那——”
“刘焕，酒楼没那么容易倒——”苏悦觉得想出这个办法的人才是真的蠢，谁不知道她苏悦是白手起家，她靠的从来不是这个酒楼和厨子，而是自己脑子里那些菜单和新鲜的菜，还有自己积攒下下来的那么多钱。
“刘焕，接下来几天咱们的菜都卖去给别家酒楼，咱们这儿生意冷清得一段日子，菜放着可惜了。我估计对面还会派人过来挖咱们的厨子，你看好了，谁要有二心就放他走，当清理门户了。”
苏悦也是想着趁这个机会好好看看酒楼里的人，现在她出了个大夏全席，以后肯定还有别的菜品。要是有那么两个奸猾的偷学了方子跑了平白恶心人，就看这时候谁受不住诱惑了。
刘焕看她一点也不紧张，心有成算的样子，原本的紧张劲儿也没了，就按着苏悦说的做。
接下来几天，也果然像苏悦说的那样，客人一天比一天少。
御厨手艺确实不差，再加上苏家酒楼自打大夏全席出来之后，别人就觉得苏家酒楼饭菜贵，好吃普通人也吃不起，还不如去吃御厨的。御厨做饭呐，大鱼大肉才几十文，过这个村就没这个店了。
苏秀是眼瞧着自家酒楼生意越来越好，苏悦那整天稀稀落落就几个客人，不知道心里多得意！这边刘老婆子看着也看着两个酒楼的生意，明显苏悦这个是越来越不行。
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