因为之前文艺训练过他们，所以小家伙们上菜的时候也是有模有样，将鱼摆在众人面前，吆喝着解释：“鲤鱼跃龙门，酸甜可口，寓意吉祥，我家掌柜的请大家品尝一下。”
赵老爷最德高望重，自然由他最先品尝。
他夹了一块鱼肉放在口中，鱼肉的鲜香跟酱汁的酸甜碰撞在一起，让人吃了之后心情瞬间便愉悦起来。
“好！”赵老爷竖起大拇哥。
大家见赵老爷竖起大拇哥，都不由得跃跃欲试。
小骑手们将那盘菜分发下去，文艺又从后厨弄了两条鱼，保证让慕名前来的人都能品尝到一口。
众人从未吃过这等口感的食物，新鲜之余，也确实鲜美，便都记住了这道吉祥的菜式。
第二道菜，文艺上了一道麻婆豆腐。
若说鲤鱼跃龙门是初恋的少女，那麻婆豆腐绝对称得上是泼辣的少妇。
众人品尝之后，都打趣着说，最好是来碗米饭，显然这道菜也是成功的。
之后，文艺又上了回锅肉、腊味合蒸、干煸牛肉、麻仁香酥鸭、双燕还巢、一品豆腐、凤尾群翅、上汤鸡丝，最好来了个川味火锅压轴。
十道菜，十种极致的口感，十种不懂的体验，让人流连忘返。
“嗯，姑娘的菜式真不错，雅俗共赏，清淡浓烈，各有滋味，看到姑娘的手艺，我对接下来的云雁楼，可是充满了期待。”赵老爷笑呵呵的说。
文艺得到这位大佬的首肯，心里自然也是开心的，她笑着与跟赵老爷说：“赵老爷如此厚爱，那我就当您对我的菜式满意咯。”
“嗯，满意满意，你要是缺什么弄不到的，只管告诉杰儿，我们赵家定帮你办到。”赵老爷说。
文艺笑着躬身：“那我便谢过赵老爷了。”
“现在柜上差一位能帮我管账的掌柜，之前的掌柜确是不能用了，还请赵老爷再找一位稳重踏实不耍滑的掌柜的过来，跑堂的后厨打杂的，都可以请回来，愿意跟着我干的，我都欢迎，要是不愿意的话，我也不会勉强他们。”
对文艺而言，最重要的，就是要心甘情愿。
“成，这事儿就让杰儿给你办。”
“当然，大厨还得请一位，之前的大厨我觉着就不错，您也帮我问问，看他愿不愿意回来，若是他愿意回来，我便恭迎他大驾。”
一切交接完后，文艺终于能坐下来缓缓。
可一坐下来，她才发现，她一早上光忙着试菜了，自己都还没吃上饭。
她肚子一叫，其他人的肚子也跟着叫唤起来，此起彼伏，跟田里的小青蛙似的，呱呱呱！
噗！
“得得得，是我对不起你们，我再给你们弄些小菜去。东子，去叫你姐夫下来吃饭。”阿夜不便出现在人太多的场合，自己一个人躲在包间里面。
文艺饿得不行了，便将就做的火锅底，将那些剩余的材料弄吧弄吧，全都放下去，做了一个大杂烩。
大家都饿了，吃的格外香。
尤其那几个小小骑手，从未吃过如此人间美味的他们，低着头闷头吃饭，跟文艺初见东子他们时一样。
不过，现在的东子与夏荷，已然白白胖胖，气色红润。
结束后，文艺等人回家。
阿夜担心文艺操劳过度，逼着她去床榻上躺着，文艺躺着也不老实，她把脚伸到阿夜这个大型暖宝宝的双腿）间，抬头与阿夜商议：“现在跑堂的伙计有了，外面的骑手也有了，我就想让东子跟夏荷学点知识，总不能出去连个字都认不得吧？”
“东子我一直有教，我倒是想让他在外面跟那些骑手跑，这样对他习武有帮助，至于夏荷……我不建议你让她学写字，她原本就心术不正，你再教得更聪明些，日后你不好收场。”
文艺咂摸了片刻，觉得阿夜说得确实有道理。
“你就将她当成小姐供养着，日后给她寻个好人家嫁了便是，不宜操心过多。”
文艺苦笑着点头，“也只能这样了。”
“快休息！”阿夜不愿在跟文艺说话，逼着文艺养神。
眼看着文艺这肚子一天天变大，阿夜总有些担心她吃不消。
不过文艺却丝毫不在意，对她而言，能抓钱，就是这世间最好的事情。
翌日，云雁楼开业。
赵家行动力真是没的说，文艺要的人手他们只用了半天时间就全部到位，而且挑给文艺的人，各个稳重。
可是，大门刚打开，便有人络绎不绝的进门。
点菜全是昨日文艺让他们试菜的那些菜式，这下大厨变成了文艺的下手。
不过，这位安大厨却沉稳有度，跟着文艺学习文艺的菜式，然后帮着打杂，全然没有说因为自己是大厨，却给一个小女子打杂而产生负面情绪。
文艺也乐得教他技术，一边做一边讲解做菜的步骤，配料的用法和用量，烧菜的火候，全都倾囊相授。
文艺越是这样，那安大厨越是佩服她，一天下来，安大厨看文艺的眼神，差不多就是现代小迷弟看大明星的眼神。
当然，安大厨算不上小迷弟，他算是迷叔。
云雁楼这一天的营业，从早上一直到天黑，全程没有停过。
末了，掌柜的一算账，好家伙这一天挣的银子，可以当以前云雁楼一个月的收入。
掌柜的笑逐颜开，抱着账本去赵家去了。
对他的行为，文艺也没有任何非议，眯着眼笑：“安大叔，我今日教给你的菜式，明日早些来，都给我做一遍如何？”
“我怎敢班门弄斧？”安大叔还谦虚的呢。
文艺笑：“您是大厨，我教得如此仔细，您一定也不会比我差，明日您要是弄出来的跟我的味道相差无几，那我也能轻松些，我这身子重，要是天天如此高强度，只怕我相公该不乐意了。”
“成，那我再研究研究，明日你来，我保证都给你做一遍，你要是觉着还可以，我也能帮你一把，你一个人如此撑着，也累。”
“安大叔真是敞亮！”文艺拍了拍他的肩膀，便走了出去。
那位安大厨，便一个人在后厨，研究文艺的菜式到天亮！
文艺走出云雁楼的大门，便看到东子跟阿夜坐在牛车上，不过今日的牛车可是经过改良的，车厢加固过，上面还蒙着厚厚的花棉布。
文艺上了牛车后发现，牛车上还铺了厚厚的垫子，文艺一上去便能躺下，这让文艺幸福得直打滚。
“哎呀，我家阿夜哥哥跟东子哥哥太贴心了。”文艺眯着眼笑的跟拥有全世界一样。
阿夜冷着脸不理会她的嬉皮笑脸，只对东子说：“走，赶车回家。”
文艺靠在阿夜怀里，笑着把玩阿夜的手指：“阿夜，谢谢你支持我。”
按照传统来讲，男人是不会允许女人抛头露面的，尤其是阿夜这样看起来强势的男人。
可他却允许文艺自己发展，虽然吧，这人总是拉着脸，可只要文艺需要关怀和帮助，他从不退缩。
阿夜哼哼唧唧，不说话。
文艺心情大好，便生出调戏之心。
“阿夜哥哥，你不要这样么，人家那么努力赚钱，不是为了这个家，来来来，给奴家我笑一个。”
什么乱七八糟？
阿夜终是没憋住，“以后再学些烂七八糟的混蛋招数，别说支持了，弄死你都有可能。”
“来啊，你弄死我吧！”文艺大字型躺在榻上，任君采撷的模样。
虽然现在的文艺肚子还没见太大的起伏，可躺下之后，那小小的一坨还是很扎眼。
“你就算准了你怀着孩子，我不能把你怎么样是吧？”阿夜咬牙切齿。
文艺乐得咯咯直笑。
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